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圖為無明火IH電磁爐搭配鑄鐵烤盤的使用側拍01

產品小教室又來啦☕
許多朋友會問到
無明火烹飪到底是什麼?
答案其實很簡單!
看得到的火焰稱之為【明火】
而看不到的火焰就稱為【無明火】
以傳統生活使用的廚房爐具
不管是內焰或外焰
只要開爐起灶
所產生的熱能
都會讓整個廚房熱烘烘的
所以才說怕熱就不要進廚房

而在歐美行之有年的無明火烹飪
就顛覆了這樣的情況
廚房烹煮不應該是又熱又悶
又氣又累的折磨瑣事
只要利用無明火IH爐具
我們可以在中島或者客廳
任何有插頭的地方
插電即用、快速加熱
穩定輸出且附安全斷電機制
用的方便又安心
全家一起吹著冷氣
媽媽做飯
爸爸煮菜
跟小朋友一起扮起家家酒來
雙向的回饋才是家庭生活的初衷
將傳統單向無互動的燥熱烹煮
轉為現代全家和樂互動的美好情境
這就是當代廚房以無明火烹飪為設計核心的原因
同樣也是摩堤鑄鐵鍋之所以推廣的用心
用鑄鐵鍋搭配IH電磁爐
享受節能便利,幸福活力的廚藝生活


摩堤府前門市_烹飪體驗廚房03.jpg
圖為無明火IH電磁爐搭配鑄鐵烤盤的使用側拍02


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