紅棗最常被拿來當作進補的食材之一
秋天轉涼的時候就是為冬天做進補養生的時候了
紅棗除了養氣補血以外
內含的維生素C也非常豐富
每100百克棗肉中含的維生素C比柑橘含量高7-10倍
也比辣椒還要高出3倍
所以還有「維生素C丸」的外號
維生素C是皮膚組織新陳代謝中不可缺少的一種營養物質
是天然的健康與養顏護膚補品
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- Oct 19 Wed 2016 10:13
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《摩堤鑄鐵鍋｜料理健康吃》跟著秋天進補去，養顏補血好氣色─福氣紅棗燒雞腿
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